Elsass Whisky Origine 5 cl Distillerie Lehmann

Elsass Whisky est un whisky obtenu par double distillation d'un pur malt d'orge conforme à la méthode traditionnelle de la distillerie Lehmann. Ce pur malt d'orge est vieilli en fût de Bordeaux blanc, ce qui lui confère une note finale originale.

7 années de vieillissement

Nez : frais et fruité, d'une très belle pureté d'arômes. On part sur les arômes de pomme acidulée type Granny Smith et de fraise qui s'arrondissent vers des arômes de melon et d'abricot, avec une touche de kiwi. D'une grande douceur au nez. Une excellente surprise !

Palais : attaque à l'avenant, fruitée, douche et souple. Fraise fraîche, pomme acidulée et même des notes de poire william du plus bel effet. Très gourmand et souple, avec des saveurs bien définies

Finale : c'est la fraîcheur qui domine et qui évolue vers une finale très douce

Un whisky qui peut être dégusté tant à l'apéritif qu'en digestif, qui peut même s'accompagner de poissons fumés ou marinés, à servir rafraîchi, mais, comme il se doit, avec des alcools de qualité et sans glaçons !