Bol à Pétrir Bretzel

Le Bol à Pétrir Bretzel est un grand bol de cuisine artisanal fabriqué et peint à la main par la Poterie Beck, à Soufflenheim, en Alsace. Son décor au motif bretzel évoque les traditions alsaciennes. Il est destiné à la préparation et au pétrissage des pâtes à pain, à bretzels et à viennoiseries.

Dimensions et matière : ce bol à pétrir mesure 31 cm de diamètre et 15 cm de hauteur. Il est réalisé en argile, avec une finition émaillée. Deux décors sont proposés : Traits Rose et Pois Jaune.

Fabrication artisanale : chaque bol est façonné et décoré à la main dans les ateliers de la Poterie Beck à Soufflenheim. De légères irrégularités et des variations d’émail peuvent apparaître d’une pièce à l’autre. Le tressaillage, qui correspond à de fines craquelures dans l’émail, fait partie des particularités de ces poteries.

Utilisation en cuisine : ce bol accompagne la préparation des pâtes maison et peut également servir de saladier. La poterie est compatible avec le four traditionnel, le four à micro-ondes, le lave-vaisselle et le congélateur. Elle est garantie sans plomb et conforme aux normes alimentaires européennes et à la réglementation américaine de la Food and Drug Administration, selon les informations du fabricant.

Conseils d’entretien : aucun trempage dans l’eau ou le lait n’est nécessaire avant la première utilisation. Évitez les chocs thermiques et placez la poterie dans un four non préchauffé. Après lavage, laissez-la sécher complètement à l’air libre avant de la ranger dans un endroit sec et aéré.